别人欠我钱一直不还，我应该怎么做？

别人欠钱不还的，债权人可以催告欠款人在合理期限内及时还款；可以根据仲裁协议依法向仲裁机构申请仲裁；或者依法准备起诉状和相应的证据材料，向法院起诉维权。《中华人民共和国仲裁法》第二条
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追讨债务，可以聘请律师为其邮发《律师催款函》，具名欠钱不还的法律后果。
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起诉追讨债务的，主要有以下的流程：1、收集对方欠债的证据、对方的身份信息（或对方单位的工商登记信息及组织机构代码证信息）。2、向法院提交诉状立案。